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Warm und füllig. Ein körperreicher Wein mit einem rubinfarbenen Strahlen. Schon beim Einschenken ins Glas merkt man, dass mit dem "Le Nicchie" ein grosser Wein entstanden ist und ist dem Label "NIZZA" ein streng kontrollierter Barbera Superiore. Das Flaggschiff unter den Barbera, der seinem Namen Superiore alle Ehre macht, passt perfekt zum Hauptgang mit Fleisch oder würzigem Käse. Für Leute die nur Amarone trinken, ist dieser Barbera mehr als eine Alternative. Als Spitzenerzeugnis wertet ihn nun auch der Gambero Rosso, der den Jahrgang 2011 mit "tre bicchieri" asugeszeichnet hat.